Alles Scampi, oder was?

Wohl nirgends im weiten Feld der Meeresfrüchte herrscht ein derartiger Namens-Wirrwarr wie bei Scampi und Garnelen. Obgleich völlig verschiedene Spezies, werden ihre Bezeichnungen fast immer falsch verwendet. Dabei ist es gar nicht so schwer, sie eindeutig zu unterscheiden.

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