Mein Elsass

Erfahrungen zu sammeln, das hatte sie sich so vorgestellt: zuerst ein Jahr ins Elsass und dann ein Jahr nach Italien. Gekommen ist dann aber alles ganz anders für Michaela Peters, die einzige deutsche Köchin, die sich in Frankreich einen Michelin-Stern erkochte und ihn seit vier Jahren hält.

Mehr über Michaela Peters, ihre Küche sowie ihre Rezepte
finden Sie im apéro Magazin 09 

Natürlich können Sie das apéro-Magazin auch bei uns
portofrei  einzeln  bestellen oder  abonnieren.